Digestor s kondenzátorom pary UNOX XEVHC-HC11

Originálny digestor s kondenzátorom pary UNOX XEVHC-HC11 je profesionálny systém odsávania a kondenzácie pary určený pre elektrické konvektomaty UNOX CHEFTOP MIND.Maps™. Digestor výrazne redukuje paru a pachy vznikajúce počas pečenia a varenia bez potreby napojenia na klasické odsávanie budovy.

Systém je ideálny pre gastro prevádzky, hotely, reštaurácie, showroomy alebo otvorené kuchyne, kde nie je možné realizovať štandardné odvetrávanie. Integrovaný samočistiaci kondenzačný filter zabezpečuje efektívnu prevádzku a jednoduchú údržbu.

Vysokovýkonný ventilátor umožňuje efektívny odvod pary aj pri dlhších trasách odvetrania bez negatívneho vplyvu na výkon konvektomatu.

Kompatibilný s vybranými modelmi:

• CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
• Elektrické konvektomaty UNOX GN 1/1
• Nie je kompatibilný s 20 zásuvovými modelmi

Technické parametre

• Model: XEVHC-HC11
• Typ produktu: digestor s kondenzátorom pary / kondenzačný digestor
• Výrobca: UNOX
• Rozmery (Š x H x V): 750 x 956 x 258 mm
• Hmotnosť: 23 kg
• Napájanie: 220-240 V
• Výkon: 0,1 kW
• Frekvencia: 50 / 60 Hz
• Minimálny prietok vzduchu: 310 m³/h
• Maximálny prietok vzduchu: 390 m³/h
• Priemer odvodu: 30 mm
• Automatické čistenie kondenzačného filtra