Hnetač na cesto Maxima 09361080 75l - 48kg cesta - 2 rýchlosti 400V

Hnetač na cesto Maxima 75 l – 48 kg cesta – 2 rýchlosti – 400 V

Profesionálny špirálový hnetač Maxima 09361080 je určený na intenzívnu prípravu cesta v pekárňach, pizzeriách, jedálňach a veľkých gastro prevádzkach. Spracuje až 30 kg múky a 48 kg cesta; minimálna dávka cesta je 20 kg. Otáčajúci sa hák spolu s rotujúcou misou zabezpečujú rovnomerné vymiesenie.

Výkonný, stabilný a bezpečný

Ovládací panel ponúka dve rýchlosti špirály 108 a 216 ot./min. Zariadenie má časovače pre pomalú aj rýchlu fázu, bezpečnostný spínač, ochranu proti preťaženiu a kovovú ochrannú klietku. Kovové telo s odolnou povrchovou úpravou a gumové nožičky zaisťujú stabilitu bez vibrácií.

Plusy a Zápory

✓ Kapacita až 48 kg cesta

✓ Dve rýchlosti a praktické časovače

✓ Nerezové pracovné časti sa ľahko čistia

− Misa je pevná a nedá sa vybrať

− Vyžaduje trojfázové napájanie 400 V

Technické parametre

• Katalógové číslo MAXIMA: 09361080
• EAN: 8719632126867
• Objem misy: 75 l
• Maximálne množstvo múky: 30 kg
• Maximálne množstvo cesta: 48 kg
• Minimálne množstvo cesta: 20 kg
• Rýchlosť špirály: 108 / 216 ot./min.
• Rýchlosť misy: 11 / 22 ot./min.
• Príkon: 2400 W
• Napájanie: 400 V / 50 Hz / 3 fázy
• Rozmery: 58 × 92 × 114,2 cm
• Čistá hmotnosť: 204 kg

Jednoduché čistenie

Nerezovú misu, hák a povrch zariadenia čistite vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Po čistení všetko dôkladne osušte.