Hnetač na cesto Maxima 09361050 50l - 32kg cesta - 2 rýchlosti

Hnetač na cesto Maxima 50 l – 32 kg cesta – 2 rýchlosti

Profesionálny špirálový hnetač Maxima 09361050 je určený na intenzívnu prípravu cesta v pekárňach, pizzeriách a gastro prevádzkach. Spracuje až 20 kg múky a 32 kg cesta; minimálna dávka cesta je 15 kg. Hák aj pevná misa sa otáčajú, takže suroviny premieša rovnomerne.

Bezpečná a rýchla práca

Jednoduchý ovládací panel ponúka dve rýchlosti miesenia. Bezpečnostný spínač, ochrana proti prehriatiu a preťaženiu spolu s uzatvárateľnou kovovou mriežkou chránia obsluhu aj zariadenie.

Technické parametre

• Katalógové číslo MAXIMA: 09361050
• EAN: 8719632122715
• Objem misy: 57,3 l
• Maximálne množstvo múky: 20 kg
• Maximálne množstvo cesta: 32 kg
• Minimálne množstvo cesta: 15 kg
• Rýchlosť špirály: 110 / 220 ot./min.
• Rýchlosť misy: 11 / 22 ot./min.
• Príkon: 2400 W
• Napájanie: 400 V / 50 Hz / 3 fázy
• Rozmery: 53,2 × 80 × 105,2 cm
• Čistá hmotnosť: 143 kg

Čistenie

Kovový kryt s odolnou povrchovou úpravou a nerezové pracovné časti čistite vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom. Po čistení povrchy osušte mäkkou handričkou.